Chaque semaine, je vous accueille chez moi pour un nouvel atelier culinaire.
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Vous cuisinez à mes côtés, sans savoir à l’avance ce que vous allez préparer. Vous pouvez venir seul, en couple, en famille ou entre amis.
Les ateliers réunissent huit participants maximum, afin que chacun puisse mettre la main à la pâte et profiter pleinement du moment.
L’apéritif, les vins et les boissons sont compris. Aucune expérience n’est nécessaire : je vous guide pas à pas.
En petit comité
8 personnes maximum.
Venez seul, en couple
ou entre amis
pour partager une soirée conviviale.
Une nouvelle découverte chaque semaine
Un nouveau menu, de nouvelles saveurs
et une sélection de vins ou de bières
avec ou sans alcool.
À la maison, tout près de chez vous
Je vous accueille à Waltzing,
chaque lundi et mardi
à partir de 18h30.
Ce que vous allez peut-être préparer...
On m'appelle Madame Céline...
Et je suis impatiente de cuisiner avec vous.
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Pendant 23 ans, j’ai été institutrice primaire. J’ai adoré ce métier : transmettre, voir les visages s’éclairer et accompagner chacun à son rythme.
Puis, il y a trois ans, j’ai eu envie de donner une nouvelle place à ma passion pour la cuisine. J’ai repris le chemin de l’école, en cours du soir cette fois, pour obtenir mon diplôme de restauratrice.
Mes stages à La Grappe d’Or et à La Terre à l’Assiette m’ont beaucoup appris. Ils m’ont aussi permis de trouver peu à peu ma manière de cuisiner : une cuisine bistronomique, généreuse et accessible à tous.
La cuisine m’a toujours accompagnée en parallèle de mon métier. Aujourd’hui, j’ai enfin choisi d’en faire mon quotidien et de partager cette nouvelle aventure avec vous.
Ce que j’aimais à l’école, je le retrouve aujourd’hui autour de ma table : le plaisir de transmettre, de partager et, surtout, de réunir les gens.
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Au plaisir de vous accueillir bientôt à la maison,
Céline
Comment se déroule votre soirée ?
Je vous attends à 18h30 pour faire connaissance et prendre l'apéro. Vous arrivez plus tard ? Pas de panique, on commence l'atelier à 19h00.
"Je me mets toujours beaucoup de pression, alors je sais déjà que, pour moi, ce ne sera jamais tout à fait parfait. Mais ce n’est pas grave : la prochaine fois sera forcément encore mieux.
Ce que je souhaite surtout, c’est que vous repartiez en ayant appris un petit quelque chose, découvert une astuce et, surtout, passé un bon moment en faisant de belles rencontres."
Céline
Où se déroulent les ateliers ?
Adresse
01 rue des Frênes
6700 Waltzing
Arlon
Contact
+32 498 253 250
Heures d'ouverture
Lundi : 18h30 - 23h00
Mardi : 18h30 - 23h00
